PUTE IN SAHNESAUCE MIT WENIG AUFWAND

                                     

ZUTATEN: 500g Putenfleisch
                   2 Becher Sahne                                Reis für die Beilage.
                   Weißwein
                   1 Glas Champignons
                   1 Brühwürfel
Pfanne heiß werden lassen mit Öl dann Fleisch mit den Champignons anbraten und mit Weißwein ablöschen. Wenn der Wein vollständig kondensiert ist, die Sahne zu kippen und mit einem halben Brühwürfel abschmecken. Sollte der Geschmack zu laff sein, noch ein wenig von dem Brühwürfel zugeben.

Gerne ist man es mit Reis zu, da die Sauce auch gut zu passt.